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Pâtes Asperges-Jambon au Gruyère
Un plat italien simple et réconfortant : des pâtes crémeuses avec asperges fraîches, jambon et fromage râpé. Parfait pour un dîner en semaine.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- AAsperges200 g
- JJambon100 g
- GGruyère râpé60 g
- BBeurre30 g
- SSelà volonté g
- PPoivreà volonté g
- EEau1.5 L
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole et cuire les pâtes selon le paquet.
10 min
Pendant ce temps, couper les asperges en tronçons de 3-4 cm et le jambon en dés.
5 min
5 minutes avant la fin de cuisson des pâtes, ajouter les asperges à l'eau bouillante.
5 min
Égoutter pâtes et asperges, puis les mélanger avec le beurre, le jambon et le Gruyère dans la casserole chaude.
2 min
Assaisonner avec sel et poivre, bien mélanger et servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Asperges-Jambon au Gruyère ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Asperges-Jambon au Gruyère est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Asperges-Jambon au Gruyère ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Asperges-Jambon au Gruyère est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, Pauvre en sucre, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Asperges-Jambon au Gruyère, vous aurez besoin de : casserole, fouet, cuillère.
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