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Pâtes à la Tomate et Mozzarella (Caprese)
Une variation pâtes du classique Caprese : tomates fraîches, mozzarella crémeuse et basilic frais pour un plat léger et savoureux.
Préparation
8 min
Cuisson
10 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- TTomate300 g
- MMozzarella fraîche150 g
- BBasilic frais10 g
- HHuile d'olive2 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Porter une casserole d'eau salée à ébullition et cuire les pâtes al dente.
10 min
Pendant ce temps, couper les tomates en dés et la mozzarella en cubes.
4 min
Égoutter les pâtes et les placer dans un saladier.
1 min
Ajouter les tomates, la mozzarella, le basilic frais et l'huile d'olive.
1 min
Saler, poivrer et mélanger délicatement. Servir tiède ou froid.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes à la Tomate et Mozzarella (Caprese) ?
Il faut 8 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes à la Tomate et Mozzarella (Caprese) est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes à la Tomate et Mozzarella (Caprese) ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes à la Tomate et Mozzarella (Caprese) est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes à la Tomate et Mozzarella (Caprese), vous aurez besoin de : casserole.
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