Pâtes à la Tomate et Mozzarella (avec ail et herbes)

Name: Pâtes à la Tomate et Mozzarella (avec ail et herbes)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Italienne
Ingredients: 250 g Pâtes; 4 pieces Tomate; 150 g Mozzarella; 2 gousses Ail; 2 c.à.s. Huile d'olive; 1 c.à.c. Herbes de Provence; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 2 L Eau

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Porter l'eau à ébullition et cuire les pâtes al dente.
12 min
2
Concasser les tomates et hacher l'ail.
5 min
3
Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive 1 minute, puis ajouter les tomates.
2 min
4
Laisser mijoter 8 minutes avec les herbes, sel et poivre.
8 min
5
Égoutter les pâtes, les mélanger à la sauce, garnir de mozzarella.
2 min