Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Pâtes à la Tomate et Mozzarella (avec ail et herbes)
Un grand classique italien gourmand : pâtes sauce tomate fraîche, garnie de mozzarella fondante. Comfort food par excellence.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
18g
Glucides
45g
Ingrédients
- PPâtes250 g
- TTomate4 pieces
- MMozzarella150 g
- AAil2 gousses
- HHuile d'olive2 c.à.s.
- HHerbes de Provence1 c.à.c.
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- E
Instructions(5 étapes)
Porter l'eau à ébullition et cuire les pâtes al dente.
12 min
Concasser les tomates et hacher l'ail.
5 min
Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive 1 minute, puis ajouter les tomates.
2 min
Laisser mijoter 8 minutes avec les herbes, sel et poivre.
8 min
Égoutter les pâtes, les mélanger à la sauce, garnir de mozzarella.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Pâtes à la Tomate et Mozzarella (avec ail et herbes) » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes à la Tomate et Mozzarella (avec ail et herbes) ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes à la Tomate et Mozzarella (avec ail et herbes) est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes à la Tomate et Mozzarella (avec ail et herbes) ?
Une portion apporte environ 450 calories, 28g de protéines, 18g de lipides, 45g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes à la Tomate et Mozzarella (avec ail et herbes) est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, Pauvre en sel, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes à la Tomate et Mozzarella (avec ail et herbes), vous aurez besoin de : casserole, plaque, poele.
Recettes similaires
Pâtes à la Crème et Thon
Un classique italien simple et réconfortant : des pennes nappées d'une crème fraîche enrichie au thon et aux olives. Prêt en 20 minutes.
Caprese de tomates anciennes et mozzarella di bufala
L'authentique salade caprese revisitée avec des tomates anciennes multicolores, une mozzarella di bufala fondante et un filet de pesto frais. Simple et sublime.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
