
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~5-8 €
Objectif prise de masse ?
Cette recette est riche en protéines. Calerys, sur WhatsApp, suit tes calories et tes protéines à partir d’une photo de ton assiette, pour construire du muscle sans te prendre la tête.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Éplucher et découper les pommes en cubes. Les faire rôtir dans une poêle avec beurre et sucre pendant 5-6 minutes.
6 min
Porter l'eau salée à ébullition et cuire les pâtes selon les instructions (généralement 8-10 minutes).
10 min
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat avec la crème fraîche au bain-marie ou à feu très doux, en remuant régulièrement.
5 min
Égoutter les pâtes en gardant 50ml d'eau de cuisson. Les mélanger à la sauce chocolat-crème.
2 min
Dresser dans les assiettes, garnir de pommes caramélisées et filet de miel. Servir tiède.
2 min