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Pâtes à la bolognaise maison
Une sauce bolognaise classique préparée avec viande hachée, tomates et champignons, servie sur des pâtes. Un incontournable réconfortant et savoureux.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
14g
Glucides
52g
Ingrédients
- VViande hachée400 g
- TTomates400 g
- CChampignons150 g
- CCarottes1 pièce
- PPâtes350 g
- HHuile2 cuillères à soupe
- EEau1.5 litre
- AAil2 gousses
- S
Instructions(6 étapes)
Faire bouillir l'eau salée dans une grande casserole pour les pâtes.
5 min
Hacher finement carottes et champignons. Mincer l'ail.
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