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Pâtes à l'Italienne avec Sauce Tomate Maison
Des pâtes classiques avec une sauce tomate simple, ail et herbes. Gourmand sans être compliqué, le plat italien par excellence.
Préparation
5 min
Cuisson
25 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
19g
Glucides
48g
Ingrédients
- PPâtes300 g
- TTomates concassées400 g
- AAil2 gousses
- PParmesan50 g
- HHuile d'olive3 cl
- HHerbes de Provence1 cuillère à café
- EEau2 L
- SSel1 pincée
- P
Instructions(5 étapes)
Portez l'eau à ébullition dans une casserole avec du sel.
3 min
Hachez l'ail finement. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail 1 minute.
2 min
Versez les tomates concassées et les herbes de Provence. Laissez mijoter 15 minutes en remuant occasionnellement.
15 min
Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante selon les instructions du paquet.
10 min
Égouttez les pâtes et versez la sauce dessus. Mélangez et servez avec du Parmesan râpé.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes à l'Italienne avec Sauce Tomate Maison ?
Il faut 5 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes à l'Italienne avec Sauce Tomate Maison est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes à l'Italienne avec Sauce Tomate Maison ?
Une portion apporte environ 480 calories, 30g de protéines, 19g de lipides, 48g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes à l'Italienne avec Sauce Tomate Maison est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes à l'Italienne avec Sauce Tomate Maison, vous aurez besoin de : casserole, poele.
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