Pâtes à l'italienne avec sauce tomate et fromage

Name: Pâtes à l'italienne avec sauce tomate et fromage
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Italienne
Ingredients: 400 g Pâtes; 800 g Tomates pelées; 200 g Fromage mozzarella; 100 g Fromage parmesan; 3 gousses Ail; 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à café Sel; 0.5 cuillère à café Poivre; 1 bouquet Basilic frais; 2 litres Eau

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-10 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

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Etapes

1
Porter l'eau à ébullition avec du sel et cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
10 min
2
Pendant ce temps, faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail haché 1 minute.
1 min
3
Verser les tomates pelées et laisser mijoter 8-10 minutes. Saler et poivrer.
10 min
4
Égoutter les pâtes et les ajouter dans la sauce avec le basilic frais.
2 min
5
Servir dans des assiettes et garnir généreusement de mozzarella et parmesan râpé.