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Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio)
Un classique italien ultra-simple et délicieux. Prêt en moins de 20 minutes pour un repas authentique.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Total
17 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- HHuile d'olive4 cuillères à soupe
- AAil3 gousses
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre0.5 cuillère à café
Instructions(3 étapes)
Faire bouillir une casserole d'eau salée et cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet.
10 min
Pendant ce temps, émincer finement l'ail et le faire dorer doucement dans l'huile d'olive à feu moyen.
5 min
Égoutter les pâtes et les mélanger avec l'huile à l'ail. Assaisonner et servir immédiatement.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio) » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio) ?
Il faut 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 17 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio) est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio) ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio) est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, healthy, Italienne, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio), vous aurez besoin de : casserole, poele.
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