Pancakes farine de châtaigne & pomme sirop d'érable

Name: Pancakes farine de châtaigne & pomme sirop d'érable
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g farine de châtaigne; 300 ml lait; 2 pièce œuf; 2 pièce pomme (golden); 4 c. à soupe sirop d'érable; 20 g beurre; 1 pincée sel; 1 c. à soupe sucre

Le brunch automnal qui sent bon les sous-bois !

20 min4 pers.380 kcal

VégétarienSucré300-450 kcalRiche en glucidesŒufsBrunchNewwFrançaise

Préparation

8 min

Cuisson

12 min

Total

20 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

380 kcal / portion

Protéines

10g

Lipides

11g

Glucides

60g

Ingrédients

F
farine de châtaigne
200 g
L
lait
300 ml
Œ
œuf
2 pièce
P
pomme (golden)
2 pièce
S
sirop d'érable
4 c. à soupe
B
beurre
20 g
S
sel
1 pincée
S
sucre
1 c. à soupe

Instructions(4 étapes)

Mélange la farine de châtaigne, le sucre et le sel dans un bol. Creuse un puits, ajoute les œufs et le lait. Fouette jusqu'à obtenir une pâte lisse.

4 min

Épluche et râpe grossièrement les pommes. Incorpore-les à la pâte.

3 min

Fais fondre un peu de beurre dans une poêle à feu moyen. Verse des petites louches de pâte et cuis 2 minutes de chaque côté jusqu'à dorure. Répète jusqu'à épuisement de la pâte.

10 min

Empile les pancakes et arrose généreusement de sirop d'érable. Sers chaud.

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Pancakes farine de châtaigne & pomme sirop d'érable ?

Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Pancakes farine de châtaigne & pomme sirop d'érable est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pancakes farine de châtaigne & pomme sirop d'érable ?

Une portion apporte environ 380 calories, 10g de protéines, 11g de lipides, 60g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Pancakes farine de châtaigne & pomme sirop d'érable est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sucré, 300-450 kcal, Riche en glucides, Œufs.