
Temps
50 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
11
Budget
~7-10 €
Objectif prise de masse ?
Cette recette est riche en protéines. Calerys, sur WhatsApp, suit tes calories et tes protéines à partir d’une photo de ton assiette, pour construire du muscle sans te prendre la tête.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Préchauffer le four à 190°C.
Faire bouillir l'eau salée et cuire les lasagnes selon les instructions. Égoutter et réserver.
10 min
Préparer la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine et mélanger 1 minute à feu doux.
2 min
Verser le lait progressivement en fouettant, laisser épaissir 5 minutes. Assaisonner avec sel, poivre et muscade.
5 min
Couper le jambon en petits morceaux et râper le fromage.
3 min
Assembler dans un plat : une couche de lasagnes, une couche de jambon, une couche de fromage, une couche de béchamel. Répéter.
4 min
Terminer par une couche de béchamel et saupoudrer de gruyère.
1 min
Enfourner 25-30 minutes jusqu'à une belle croûte dorée et bouillonnante.
30 min