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Lasagne Jambon-Carotte
Une lasagne italienne gourmande revisitée avec du jambon, des carottes et du fromage. Un plat réconfortant à faire en advance.
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Total
50 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- JJambon250 g
- CCarotte200 g
- GGruyère200 g
- PPâtes à lasagne250 g
- SSauce béchamel500 ml
- BBeurre20 g
- SSel5 g
- PPoivre2 g
Instructions(6 étapes)
Épluchez et râpez les carottes. Découpez le jambon en petits dés.
5 min
Faites sauter les carottes à la poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes, puis mélangez avec le jambon.
5 min
Préparez les pâtes à lasagne selon les instructions du paquet. Égouttez-les.
10 min
Dans un plat allant au four, disposez une couche de béchamel, puis de pâtes, puis le mélange jambon-carotte, puis du gruyère. Répétez.
4 min
Terminez par une couche de béchamel et de gruyère râpé sur le dessus.
1 min
Enfournez à 180°C pendant 25-30 minutes jusqu'à l'obtention d'une surface dorée.
30 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Lasagne Jambon-Carotte ?
Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Lasagne Jambon-Carotte est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Lasagne Jambon-Carotte ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Lasagne Jambon-Carotte est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Italienne, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Lasagne Jambon-Carotte, vous aurez besoin de : four, poêle, plat allant au four, couteau, casserole.
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