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Gratin de Pommes de Terre et Jambon
Un gratin réconfortant à base de pommes de terre, jambon et fromage râpé. Facile à préparer et délicieux en famille.
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Total
40 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
15g
Glucides
32g
Ingrédients
- PPommes de terre600 g
- JJambon150 g
- GGruyère flocons100 g
- HHuile1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- EEau200 ml
Instructions(6 étapes)
Éplucher et couper les pommes de terre en fines tranches
10 min
Couper le jambon en petits dés
2 min
Huiler un moule à tarte ou plat de four
1 min
Faire des couches : pommes de terre, jambon, fromage. Répéter jusqu'à remplissage du moule
3 min
Verser l'eau, assaisonner avec sel et poivre
1 min
Cuire au four à 180°C pendant 30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus doré
30 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Jambon ?
Il faut 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 40 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre et Jambon est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre et Jambon ?
Une portion apporte environ 320 calories, 14g de protéines, 15g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre et Jambon est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Équilibré, Comfort food, Au four, Française.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Jambon, vous aurez besoin de : moule à tarte, planche, four.
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