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Gratin de Pommes de Terre et Jambon
Un gratin traditionnel français avec pommes de terre, jambon et gruyère râpé. Réconfortant et parfait pour le soir.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
14g
Glucides
35g
Ingrédients
- PPommes de terre600 g
- JJambon150 g
- GGruyère flocons80 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et émincer finement les pommes de terre à la planche.
8 min
Découper le jambon en petits dés.
2 min
Préchauffer le four à 200°C et beurrer un plat à gratin.
3 min
Disposer les pommes de terre en couches alternées avec le jambon et le gruyère. Saler et poivrer entre chaque couche.
5 min
Enfourner pour 25 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus doré.
25 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Jambon ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre et Jambon est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre et Jambon ?
Une portion apporte environ 320 calories, 18g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre et Jambon est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, plat, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Jambon, vous aurez besoin de : planche, plat à gratin, four.
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