Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Gratin de pâtes sans gluten au jambon
Pâtes sans gluten mélangées à une sauce crémeuse sans lactose avec jambon et fromage végétal, gratinées au four. Un comfort food savoureux et familial.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Moyen
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPâtes sans gluten300 g
- JJambon120 g
- FFromage sans lactose100 g
- CCrème sans lactose200 ml
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Cuire les pâtes al dente selon les instructions, égoutter.
12 min
Découper le jambon en dés. Faire fondre le beurre dans une casserole.
2 min
Ajouter la crème sans lactose et mélanger.
2 min
Incorporer le jambon, les pâtes, la moitié du fromage. Saler et poivrer.
3 min
Transférer dans un plat allant au four, couvrir du reste de fromage.
2 min
Gratiner 12-15 minutes jusqu'à dorage.
14 min
Retrouvez les étapes complètes de « Gratin de pâtes sans gluten au jambon » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de pâtes sans gluten au jambon ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de pâtes sans gluten au jambon est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de pâtes sans gluten au jambon ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de pâtes sans gluten au jambon est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, Pauvre en sucre, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de pâtes sans gluten au jambon, vous aurez besoin de : casserole, four, plaque.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
