Gratin de Pâtes au Gruyère et Jambon

Gratin de Pâtes au Gruyère et Jambon 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-5

Objectif prise de masse ?

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Valeurs nutritionnelles

47

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines
18 gLipides
45 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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3pers.

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Etapes

  1. 1

    Cuire les pâtes al dente selon les indications du paquet, puis les égoutter.

    10 min

  2. 2

    Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, remuer 1 minute, puis ajouter le lait progressivement.

    5 min

  3. 3

    Laisser épaissir la sauce 2-3 minutes, saler et poivrer.

    3 min

  4. 4

    Découper le jambon en petits cubes.

    2 min

  5. 5

    Mélanger les pâtes avec la sauce béchamel, le jambon et 100g de gruyère râpé.

    2 min

  6. 6

    Verser le mélange dans un plat allant au four, parsemer avec le reste du gruyère.

    2 min

  7. 7

    Enfourner à 200°C pendant 10-12 minutes jusqu'à dorage.

    12 min

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