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Gnocchi poêlés pesto & chèvre aux pignons
Croustillants dehors, fondants dedans — irrésistible !
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
490 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
24g
Glucides
52g
Ingrédients
- Ggnocchi (frais)600 g
- Ppesto basilic4 c. à soupe
- Bbûche de chèvre150 g
- Ppignon de pin40 g
- Hhuile d'olive2 c. à soupe
- Ssel
- Ppoivre
Instructions(4 étapes)
Fais chauffer l'huile à feu vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajoute les gnocchi en une seule couche et laisse dorer 4 minutes sans toucher.
4 min
Retourne les gnocchi, dore l'autre face 3 minutes. Ils doivent être croustillants sur les deux faces.
3 min
Baisse le feu, ajoute le pesto et mélange délicatement pour bien enrober.
1 min
Parsème de rondelles de chèvre et de pignons. Donne un tour de poivre et sers directement dans la poêle.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gnocchi poêlés pesto & chèvre aux pignons ?
Il faut 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gnocchi poêlés pesto & chèvre aux pignons est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gnocchi poêlés pesto & chèvre aux pignons ?
Une portion apporte environ 490 calories, 16g de protéines, 24g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gnocchi poêlés pesto & chèvre aux pignons est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, 450-600 kcal, Riche en lipides, Fromage, Pâtes.
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