Galettes de Quinoa Croustillantes
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Mélanger le quinoa cuit avec le lait de coco et l'eau au fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5 min
- 2
Assaisonner généreusement avec sel et poivre.
1 min
- 3
Former 8 galettes avec les mains humides sur une planche.
5 min
- 4
Chauffer l'huile à la poêle à feu moyen-vif.
2 min
- 5
Cuire les galettes 10 minutes, 5 minutes de chaque côté jusqu'à dorage.
10 min
