Galettes de pommes de terre et viande hachée
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Pelez et râpez les pommes de terre, pressez-les pour enlever l'eau.
8 min
- 2
Hachez finement l'oignon et mélangez à la viande hachée avec sel et poivre.
3 min
- 3
Battez l'oeuf et mélangez-le aux pommes de terre avec la farine.
2 min
- 4
Mélangez les deux préparations et formez 4 galettes épaissies.
2 min
- 5
Chauffez l'huile dans une poêle et faites frire les galettes 10 minutes de chaque côté.
20 min
- 6
Servez chaud avec de la salade fraîche.
