Empanadas Colombiennes
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~8-12 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Préparer la pâte avec farine de maïs, eau et sel
5 min
- 2
Laisser reposer la pâte 10 minutes
10 min
- 3
Faire revenir l'oignon, pomme de terre râpée et boeuf haché 8 minutes
8 min
- 4
Ajouter piment et cumin à la farce
2 min
- 5
Façonner les empanadas avec la pâte et la farce
5 min
- 6
Frire dans l'huile chaude 3-4 minutes par côté
7 min
