Deviled Eggs Sri-Lanka

Deviled Eggs Sri-Lanka 

Temps

27 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~4-6

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Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

12 gProtéines
12 gLipides
6 gGlucides

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4pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Et toi, ton objectif ?

Etapes

  1. 1

    Faire bouillir les œufs 10 minutes, les plonger dans l'eau froide, décortiquer

    12 min

  2. 2

    Couper chaque œuf en deux, retirer les jaunes et réserver les blancs

    3 min

  3. 3

    Émincer finement oignons et piments rouges

    4 min

  4. 4

    Mélanger jaunes avec curry, moutarde, mayonnaise et jus de citron

    2 min

  5. 5

    Incorporer oignons et piments hachés, saler et poivrer

    2 min

  6. 6

    Remplir les cavités des blancs avec la préparation, garnir de coriandre fraîche

    2 min

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