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Coquillettes Gratinées aux Olives et Tomates
Un gratin réconfortant de coquillettes mélangées avec des olives, des tomates en conserve et du fromage râpé, cuit au four pour une croûte dorée.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
20g
Glucides
54g
Ingrédients
- CCoquillettes300 g
- TTomates concassées400 g
- OOlives100 g
- FFromage râpé150 g
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- AAil2 gousses
- SSelà volonté
- PPoivreà volonté
Instructions(6 étapes)
Préchauffez le four à 180°C.
5 min
Versez les coquillettes dans une casserole d'eau salée bouillante et cuisez 8 minutes (légèrement al dente).
8 min
Émincer l'ail et versez-le dans une poêle avec l'huile d'olive, faites revenir 1 minute.
1 min
Versez les tomates concassées dans la poêle avec l'ail, salez et poivrez, laissez mijoter 5 minutes.
5 min
Égouttez les coquillettes et versez-les dans un plat à gratin, mélangez avec la sauce tomate et les olives.
2 min
Saupoudrez le fromage râpé sur le dessus et versez le plat au four pendant 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
15 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Coquillettes Gratinées aux Olives et Tomates ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Coquillettes Gratinées aux Olives et Tomates est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Coquillettes Gratinées aux Olives et Tomates ?
Une portion apporte environ 450 calories, 16g de protéines, 20g de lipides, 54g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Coquillettes Gratinées aux Olives et Tomates est classée dans les catégories suivantes : Italienne, plat, Poisson, Au four, Mijoté.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Coquillettes Gratinées aux Olives et Tomates, vous aurez besoin de : casserole, poele, plat, four.
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