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Coquillettes Crémeuses aux Champignons et Poulet
Un plat gourmand avec du poulet tendre, des champignons de Paris, une sauce crème. Facile et délicieux pour un dîner en famille.
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
580 kcal / portion
Protéines
32g
Lipides
24g
Glucides
56g
Ingrédients
- CCoquillettes350 g
- PPoulet400 g
- CChampignons de Paris300 g
- BBeurre50 g
- FFarine30 g
- CCrème fraîche200 ml
- OOignon1 pièce
- GGruyère râpé100 g
- S
Instructions(6 étapes)
Couper le poulet en cubes et les champignons en tranches fines. Émincer l'oignon.
8 min
Faire chauffer le beurre dans une poêle et faire cuire le poulet 7-8 minutes jusqu'à cuisson complète. Réserver.
8 min
Dans la même poêle, faire cuire l'oignon et les champignons 5 minutes, puis saupoudrer de farine et mélanger 1 minute.
6 min
Verser la crème fraîche, mélanger et laisser épaissir 3 minutes. Réintégrer le poulet, saler et poivrer.
4 min
Pendant ce temps, faire bouillir l'eau salée et cuire les coquillettes selon les instructions du paquet.
11 min
Mélanger les coquillettes égoutées à la sauce et garnir de gruyère râpé. Servir chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Coquillettes Crémeuses aux Champignons et Poulet ?
Il faut 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Coquillettes Crémeuses aux Champignons et Poulet est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Coquillettes Crémeuses aux Champignons et Poulet ?
Une portion apporte environ 580 calories, 32g de protéines, 24g de lipides, 56g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Coquillettes Crémeuses aux Champignons et Poulet est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, Pauvre en sucre, plat, Poisson.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Coquillettes Crémeuses aux Champignons et Poulet, vous aurez besoin de : poêle, couteau, planche, casserole.
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