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Coquillettes au Beurre et Poivre
Un classique italien revisité à la façon romaine. Pâtes généreuses enrobées de beurre, poivre frais et sel pour un plat simple et réconfortant.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Total
17 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
12g
Glucides
65g
Ingrédients
- CCoquillettes250 g
- BBeurre40 g
- PPoivre noir5 g
- SSel5 g
Instructions(5 étapes)
Remplir la casserole d'eau, saler généreusement et porter à ébullition.
8 min
Ajouter les coquillettes et cuire selon le temps indiqué sur le paquet.
12 min
Égoutter les pâtes en gardant un verre d'eau de cuisson.
1 min
Remettre les pâtes dans la casserole avec le beurre et mélanger jusqu'à faire fondre complètement.
1 min
Ajouter le poivre noir généreusement, mélanger et servir immédiatement.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Coquillettes au Beurre et Poivre » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Coquillettes au Beurre et Poivre ?
Il faut 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 17 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Coquillettes au Beurre et Poivre est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Coquillettes au Beurre et Poivre ?
Une portion apporte environ 420 calories, 14g de protéines, 12g de lipides, 65g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Coquillettes au Beurre et Poivre est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, classique, Comfort food, Riche en glucides, Italienne.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Coquillettes au Beurre et Poivre, vous aurez besoin de : casserole, passoire, cuillère en bois.
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