Compote de pommes et lentilles au gingembre
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en morceaux
8 min
- 2
Râpez finement le gingembre frais
2 min
- 3
Dans une casserole, versez l'eau, le miel et le jus de citron. Chauffez à feu moyen
3 min
- 4
Ajoutez les pommes, le gingembre et la cannelle. Laissez cuire 12-15 minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres
14 min
- 5
Incorporez les lentilles cuites et mélangez délicatement. Laissez cuire 3 minutes supplémentaires
3 min
- 6
Versez dans des bols et servez tiède ou froid selon votre préférence
2 min
