Accras de Morue
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
13
Budget
~11-17 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Dessaler la morue 24h avant si nécessaire, puis cuire et effilocher
15 min
- 2
Préparer la pâte avec farines, oeuf, eau et levure
3 min
- 3
Hacher finement poivrons, oignons, persil et piment
5 min
- 4
Mélanger morue effilochée, légumes et herbes à la pâte
2 min
- 5
Former des boulettes avec deux cuillères, frire à 180°C
10 min
- 6
Égoutter sur papier absorbant
2 min
