Vereinfachte Pasta Carbonara

Vereinfachte Pasta Carbonara 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~5-7

Muskelaufbau als Ziel?

Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.

Protein verfolgen

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Valeurs nutritionnelles

40

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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2pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

  1. 1

    Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln nach Packungsanleitung garen.

    10 min

  2. 2

    In der Zwischenzeit den Schinken würfeln und in einer Pfanne mit Butter anbraten.

    3 min

  3. 3

    In einer Schüssel die Eier mit geriebenem Parmesan, Salz und Pfeffer verquirlen.

    2 min

  4. 4

    Die Nudeln abgießen und dabei etwas Kochwasser auffangen.

    1 min

  5. 5

    Die warmen Nudeln schnell mit dem Schinken vermischen, dann die Ei-Käse-Mischung hinzufügen und rühren, um eine cremige Sauce zu bilden.

    2 min

  6. 6

    Falls nötig etwas Kochwasser hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen, dann sofort servieren.

    1 min

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