Vereinfachte Pasta Carbonara
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
620 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Pasta in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen.
12 min
- 2
Währenddessen den Schinken in Stäbchen schneiden.
2 min
- 3
In einer Schüssel die geschlagenen Eier, den Sauerrahm und den geriebenen Parmesan vermischen.
2 min
- 4
Den Schinken in einer Pfanne 1 Minute anbraten.
1 min
- 5
Die Pasta abgießen und mit dem Schinken in die Pfanne geben.
1 min
- 6
Vom Herd nehmen und die Ei-Sahne-Mischung schnell einrühren. Großzügig mit Pfeffer würzen.
2 min
