Vereinfachte Carbonara-Pasta
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis er knusprig ist (5–7 Minuten).
7 min
- 2
Währenddessen Salzwasser zum Kochen bringen und die Muschelnudeln nach Packungsanleitung garen.
10 min
- 3
Die Crème fraîche zum Speck geben, gut vermischen und 1–2 Minuten erhitzen, ohne zu kochen.
2 min
- 4
Die Nudeln abgießen und mit der Sauce vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min
