Vereinfachte Carbonara-Nudeln mit Ei und Speck

Vereinfachte Carbonara-Nudeln mit Ei und Speck 

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~5-7

Muskelaufbau als Ziel?

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Valeurs nutritionnelles

35

Score santé

Médiocre · /100

580 kcal

par portion

36 gProtéines
23 gLipides
58 gGlucides

Und auf deinem Teller?

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2pers.

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Etapes

  1. 1

    Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln garen.

    11 min

  2. 2

    Eier mit geriebenem Käse in einer Schüssel verquirlen.

    2 min

  3. 3

    Schinken in Stäbchen schneiden und in Butter in der Pfanne anbraten.

    3 min

  4. 4

    Nudeln abtropfen lassen und sofort zum heißen Schinken mischen.

    1 min

  5. 5

    Ei-Käse-Mischung über die heißen Nudeln gießen und schnell rühren, um eine cremige Sauce zu erzeugen.

    2 min

  6. 6

    Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

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