Vereinfachte Carbonara-Nudeln
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Nudeln in einem Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen.
11 min
- 2
Schinken in kleine Würfel schneiden und Eier mit geriebenem Parmesan in einer Schüssel vermengen.
2 min
- 3
Butter in einer Pfanne erhitzen und Schinken darin 2 Minuten anbraten.
2 min
- 4
Nudeln abtropfen lassen und in die Pfanne mit dem Schinken geben.
1 min
- 5
Vom Feuer nehmen und die Ei-Parmesan-Mischung unter ständigem Rühren hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.
1 min
