Überbackene Zwiebelsuppe

Überbackene Zwiebelsuppe 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~1-2

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

11 gProtéines
15 gLipides
35 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die Zwiebeln schälen und fein hacken.

    5 min

  2. 2

    Die Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebeln hinzufügen.

    2 min

  3. 3

    Bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten unter regelmäßigem Rühren karamellisieren.

    18 min

  4. 4

    Das Wasser hinzugießen, salzen, pfeffern und 5 Minuten köcheln lassen.

    5 min

  5. 5

    Die Suppe in eine feuerfeste Form gießen, mit Brotscheiben belegen und 5 Minuten unter dem Grill überbacken.

    5 min

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