Überbackene Muschelnudeln mit Makrele und Karotten
Temps
37 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Karotten schälen und fein würfeln. Muschelnudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
10 min
- 2
Eine Bechamelsauce zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen und rühren, dann schrittweise Milch hinzugießen und aufschlagen. Würzen.
5 min
- 3
Muschelnudeln und Makrele abgießen. Mit Karotten, Bechamelsauce und der Hälfte des Gruyère vermischen. In eine gefettete Auflaufform geben.
5 min
- 4
Mit dem restlichen Gruyère bedecken und bei 200 °C 15 Minuten im Ofen backen, bis eine goldbraune Kruste entsteht.
15 min
