Überarbeitete Carbonara-Nudeln mit Linsen
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~7-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Wasser zum Kochen bringen und Nudeln nach Packungsanleitung garen.
10 min
- 2
In der Zwischenzeit Speck würfeln und in einer Pfanne 3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Eier in einer Schüssel mit Parmesan und Pfeffer verquirlen.
2 min
- 4
Linsen zum Speck geben und 2 Minuten wärmen.
2 min
- 5
Nudeln abseihen und dabei 1 Tasse Kochwasser auffangen.
1 min
- 6
Warme Nudeln über Speck und Linsen geben, dann Eimischung bei ausgeschalteter Hitze unter kräftigem Rühren hinzufügen. Bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen.
2 min
