Spaghetti Carbonara - vereinfacht
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Spaghetti in einem Topf mit Salzwasser nach Packungsanleitung kochen.
11 min
- 2
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und den Gruyère auf dem Schneidebrett reiben.
3 min
- 3
Die Eier mit der Peitsche in einer Schüssel schlagen und den geriebenen Gruyère hinzufügen.
2 min
- 4
Die Nudeln abgießen und etwas Kochwasser auffangen, dann in eine Pfanne mit Butter und Schinken geben.
2 min
- 5
Vom Herd nehmen und die Eimischung über die heißen Nudeln gießen, schnell verrühren und bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen.
1 min
- 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.
1 min
