Selbstgemachte Carbonara-Nudeln

Selbstgemachte Carbonara-Nudeln 

Temps

17 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-6

Muskelaufbau als Ziel?

Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.

Protein verfolgen

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Valeurs nutritionnelles

32

Score santé

Médiocre · /100

620 kcal

par portion

39 gProtéines
24 gLipides
62 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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2pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

  1. 1

    Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln bissfest nach Packungsanleitung garen.

    10 min

  2. 2

    Währenddessen Eier mit geriebenem Gruyère, Salz und Pfeffer verquirlen. Schinken in kleine Stücke schneiden.

    4 min

  3. 3

    Schinken in einer Pfanne mit Butter 2 Minuten anbraten.

    2 min

  4. 4

    Nudeln abgießen und zum Schinken geben, vom Herd nehmen, dann die Eigermischung schnell untermischen. Die Restwärme gart die Eier.

    1 min

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