Schmackhaftes Hähnchen-Curry mit Gemüse
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~8-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Hähnchen in Würfel, die Zwiebel in Würfel, die Möhren in Scheiben und den Blumenkohl in Röschen schneiden.
10 min
- 2
Das Öl in einem Topf erhitzen, das Hähnchen darin braten, bis es von allen Seiten goldbraun ist (5-7 Minuten).
7 min
- 3
Die Zwiebel und die Currypaste hinzufügen, gut vermischen und 2 Minuten kochen, bis es duftet.
2 min
- 4
Die Kokosmilch hinzugießen und das Gemüse dazugeben. Aufkochen lassen und dann 15 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist.
15 min
- 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Heiß mit Reis oder Nudeln servieren.
3 min
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