Penne mit Schinken und Gruyère
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Salzwasser zum Kochen bringen und die Penne nach Packungsanleitung garen.
10 min
- 2
In der Zwischenzeit Butter in einem Topf schmelzen, Mehl hinzufügen und 1 Minute rühren.
1 min
- 3
Milch nach und nach unter Rühren hinzugeben, bis eine glatte Sauce entsteht. 3-4 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
4 min
- 4
Den in Würfel geschnittenen Schinken und den geriebenen Gruyère hinzufügen. Rühren, bis der Käse vollständig geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2 min
- 5
Die Penne abgießen und mit der Sauce vermischen. Heiß servieren.
2 min
