Pasta mit Schokoladen-Schinken-Sauce im Süß-Salz-Spiel
Temps
26 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Wasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Anleitung garen (10–12 Min.).
12 min
- 2
In der Zwischenzeit Schinken in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne mit Honig anbraten, um ihn leicht zu karamellisieren.
4 min
- 3
Schokolade mit der Brühe bei schwacher Hitze schmelzen und gut umrühren.
4 min
- 4
Butter, Salz und Pfeffer zur Schokoladensauce geben.
1 min
- 5
Pasta abgießen und zur Pfanne mit dem karamellisierten Schinken geben.
1 min
- 6
Schokoladensauce über die Pasta gießen und vorsichtig vermischen. Sofort servieren.
2 min
