Pasta mit Nüssen und gerősteten Karotten
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Karotten in Stäbchen schneiden und auf ein Backblech legen. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer beträufeln. 20 Minuten rösten.
20 min
- 2
Währenddessen Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und salzen. Die Pasta nach Packungsanleitung kochen.
10 min
- 3
Die Nüsse grob im Mixer oder von Hand zerkleinern.
3 min
- 4
Die Pasta abgießen und dabei etwas Kochwasser aufbewahren. Die Pasta mit Butter und zerkleinerten Nüssen vermischen.
2 min
- 5
Die gerősteten Karotten zur Pasta geben und vorsichtig vermischen. Die Würzung abschmecken und heiß servieren.
