Nudeln mit Spinat, Äpfeln und Walnüssen

Name: Nudeln mit Spinat, Äpfeln und Walnüssen
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250 g Nudeln; 200 g Spinat; 200 g Äpfel; 60 g Parmesan; 100 ml Sahne; 80 g Walnüsse; 30 g Butter; 1 TL Zucker; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~7-11 €

Muskelaufbau als Ziel?

Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.

Protein verfolgen

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Médiocre · /100

550 kcal

par portion

34 gProtéines

21 gLipides

55 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

3pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
10 min
2
In der Zwischenzeit Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
5 min
3
Butter in einer großen Pfanne schmelzen, Apfelwürfel mit Zucker hinzufügen und 4 Minuten karamellisieren.
4 min
4
Spinat zur Pfanne mit den Äpfeln geben, vermischen und 3 Minuten kochen, bis er weich wird.
3 min
5
Sahne in die Pfanne gießen und umrühren. Salzen und pfeffern. 1 Minute erhitzen.
1 min
6
Nudeln abgießen und mit der Sauce in die Pfanne geben. Gut vermischen.
2 min
7
Mit geriebenem Parmesan und gehackten Walnüssen servieren.