Nudeln mit Schinken und Schokoladen-Butter-Sauce

Name: Nudeln mit Schinken und Schokoladen-Butter-Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 200 g Nudeln; 100 g Schinken; 50 g Zartbitterschokolade; 40 g Butter; 1.5 l Wasser; 10 g Salz; 2 g Pfeffer

Temps

17 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-3 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

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Etapes

1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen
5 min
2
Nudeln nach Packungsanweisung kochen
10 min
3
Schinken in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten
3 min
4
In einem Topf die Butter schmelzen und die in Stücke gebrochene Schokolade hinzufügen, mit einem Schneebesen verrühren
3 min
5
Nudeln abtropfen und in die Sauce geben. Mit dem knusprigen Schinken vermischen und abschmecken
1 min