Nudelauflauf mit Schinken und Oliven (Mittelmeer-Art)
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Backofen auf 200°C vorheizen.
5 min
- 2
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
5 min
- 3
Muschelnudeln 2 Minuten kürzer als angegeben garen (sie sollen noch leicht al dente sein).
8 min
- 4
Nudeln abgießen und in eine vorher mit Butter eingefettete Auflaufform geben.
1 min
- 5
Schinken in kleine Würfel schneiden und mit den Oliven zu den Nudeln geben.
3 min
- 6
Crème fraîche, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mit einem Schneebesen vermischen.
2 min
- 7
Die Creme-Milch-Mischung über die Nudeln gießen und gut vermischen.
2 min
- 8
Den geriebenen Käse großzügig darüber streuen.
1 min
- 9
Im Ofen bei 200°C für 20-25 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun und sprudelnd ist.
25 min
- 10
3 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen.
3 min
