Nudel-Auflauf mit Schinken und Greyerzer mit Béchamel-Sauce
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Nudeln 2 Minuten kürzer als angegeben kochen und abtropfen lassen.
8 min
- 2
Béchamel-Sauce zubereiten: 40g Butter schmelzen, Mehl hinzufügen und 1 Minute rühren. Milch schrittweise einrühren. 5 Minuten kochen.
7 min
- 3
Schinken in Würfel schneiden, Greyerzer reiben (50g für oben beiseitelegen).
2 min
- 4
Nudeln, Schinken, Béchamel und 100g Greyerzer vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min
- 5
In eine Auflaufform gießen. Mit 50g Greyerzer und 20g Butter in Nussgrößenstücken bedecken.
1 min
- 6
Im Ofen bei 200°C 12-15 Minuten backen, bis es golden ist.
15 min
