Lumpia Shanghai
Temps
50 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
14
Budget
~9-14 €
Willst du abnehmen?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen, abtropfen und feingehackt.
8 min
- 2
Möhre, Kohl und Zwiebel feingehackt vorbereiten.
5 min
- 3
Knoblauch anbraten, dann Schweinefleisch und Garnelen hinzufügen und 5 Minuten garen.
5 min
- 4
Gemüse, Reisnudeln, Sojasoße und Gewürze hinzufügen.
5 min
- 5
Jedes Reispapierblatt mit der Füllung füllen und fest aufrollen.
10 min
- 6
Die Lumpia bei 180°C 8-10 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.
10 min
- 7
Mit süßsaurer Sauce (Zucker und Essig vermischt) servieren.
