Lasagne mit Schinken und Käse
Temps
50 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
11
Budget
~7-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Ofen auf 190°C vorheizen.
- 2
Salzwasser zum Kochen bringen und die Lasagne-Nudeln nach Anleitung kochen. Abtropfen und zur Seite stellen.
10 min
- 3
Béchamel-Sauce zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen und 1 Minute bei schwacher Hitze rühren.
2 min
- 4
Milch nach und nach hinzugießen und dabei ständig rühren, 5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce verdickt. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
5 min
- 5
Den Schinken in kleine Stücke schneiden und den Käse reiben.
3 min
- 6
In einer Form schichten: eine Lage Lasagne-Nudeln, eine Lage Schinken, eine Lage Käse, eine Lage Béchamel. Wiederholen.
4 min
- 7
Mit einer Lage Béchamel abschließen und mit Gruyère bestreuen.
1 min
- 8
25-30 Minuten backen, bis eine schöne goldbraune, sprudelnde Kruste entsteht.
30 min
