Laksa Penang
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
12
Budget
~9-13 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Tempeh würfeln und ihn in Öl goldbraun braten
6 min
- 2
Die Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen, dann abtropfen lassen
6 min
- 3
Die rote Currypaste in der Gemüsebrühe und Kokosmilch in einem Topf auflösen
2 min
- 4
Die in Scheiben geschnittenen Pilze hinzufügen und 8 Minuten köcheln lassen
8 min
- 5
Sojasauce und Limettensaft hinzufügen
1 min
- 6
Nudeln und Tempeh in Schüsseln verteilen und die heiße Bouillon darübergießen
2 min
- 7
Mit Sojasprossen, Frühlingszwiebel und frischem Koriander garnieren
1 min
