Klassische italienische Pasta mit Tomatensoße und Käse

Name: Klassische italienische Pasta mit Tomatensoße und Käse
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 400 g Pasta; 800 g Geschälte Tomaten; 200 g Mozzarella; 100 g Parmesan; 3 Zehe Knoblauch; 3 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 1 Bund Frisches Basilikum; 2 l Wasser

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-10 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

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Etapes

1
Das Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Pasta nach Packungsanleitung garen.
10 min
2
Währenddessen das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch 1 Minute andünsten.
1 min
3
Die geschälten Tomaten hinzugeben und 8-10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10 min
4
Die Pasta abtropfen lassen und in die Soße geben. Das frische Basilikum hinzufügen.
2 min
5
Auf Tellern anrichten und großzügig mit geriebenem Mozzarella und Parmesan bestreuen.