Kartoffel- und Schinkengratin

Name: Kartoffel- und Schinkengratin
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Kartoffeln; 150 g Schinken; 100 g Gruyère-Flocken; 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 200 ml Wasser

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

14 gProtéines

15 gLipides

32 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
10 min
2
Schinken in kleine Würfel schneiden.
2 min
3
Eine Auflaufform oder ein Backblech einfetten.
1 min
4
Schichten bilden: Kartoffeln, Schinken, Käse. Wiederholen, bis die Form voll ist.
3 min
5
Wasser hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
1 min
6
Im Ofen bei 180°C 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln zart und die Oberfläche golden sind.
30 min