Kartoffel- und Schinkengratin
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Willst du abnehmen?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – praktisch für ein Rezept wie dieses.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?
Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
5 min
- 2
Schinken in Würfel schneiden und Pilze in Scheiben schneiden.
5 min
- 3
Eine Béchamel zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, Milch nach und nach unter Rühren dazugießen.
5 min
- 4
Kartoffeln in Schichten in eine gefettete Form geben und mit Schinken und Pilzen abwechseln.
5 min
- 5
Die Béchamel darübergießen, würzen und 35 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
35 min
