Kartoffel-Schinken-Gratin
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
310 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Kartoffeln schälen und mit einem Hobel in feine Scheiben schneiden.
10 min
- 2
Schinken in kleine Würfel schneiden.
3 min
- 3
Eine Béchamel zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, dann Milch unter Rühren zugießen.
5 min
- 4
In eine gebutterte Auflaufform abwechselnd Kartoffeln und Schinken schichten, dann die Béchamel überießen.
2 min
- 5
Im Ofen bei 200°C etwa 35 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
35 min
